中文名称:左旋酒石酸
中文别名:L(+)-2,3-二羟基丁二酸;左旋-2,3-二羟基琥珀酸;左旋酒石酸;L(+)-酒石酸;L-(+)-酒石酸; 英文名称:L(+)-Tartaric acid CAS号:87-69-4 分子式:C4H6O6 分子量:150.09 EINECS号:201-766-0 |
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物化特性:无色半透明晶体或白色细至粗结晶粉末,有酸味。
熔点 |
170-172 °C(lit.) |
比旋光度 |
12 º (c=20, H2O) |
密度 |
1.76 |
折射率 |
12.5 ° (C=5, H2O) |
闪点 |
210 °C |
水溶解性 |
1390 g/L (20 ºC) |